Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке
Задачи исследования: • Описание макроэкономической ситуации на Рынке • Выделение основных сегментов Рынка • Определение основных количественных характеристик Рынка • Описание структуры Рынка • Выявление основных игроков на Рынке • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок • Выявление основных тенденций Рынка • Описание потребителей на Рынке
Выдержки из исследования: Объем производства сухого молока в 2011 году составил….. тыс. тонн. Это на …% больше чем объем производства в предыдущем году. В 2011 году в России было произведено почти …. тыс. тонн мороженого, что больше уровня 2009г. на ….%. На рынке присутствует как импортная, так и экспортная продукция. В 2011г. объем импорта в натуральном выражении составил ….. млн. кг. и составил …..%. В 3 квартале 2012 года импорт и экспорт сохранили данную пропорцию и объем импорта в натуральном выражении составил ……%. Общий объем импорта в 2011г. в Россию составил ….. тыс. тонн, что в стоимостном выражении составляет ….. млн. долларов. Среди наиболее крупных производителей мороженого на российском рынке можно выделить: • ………… • ………… • ………… • ………… • ………… • ………… Среди наиболее успешных дистрибьюторов мороженого на российском рынке можно выделить: • ……. • …… • …… • ……. • …… Объем потребления мороженого в экономически развитых странах …….., чем в России, так средний американец съедает в год ….. кг. мороженого, а средний европеец - …. кг; а в России этот показатель составляет всего …... на человека в год.
Подробное оглавление/содержание отчёта
1 Список терминов и определений 6 2 Введение 8 3 Методологическая часть 9 3.1 Описание типа исследования 9 3.2 Объект исследования 9 3.3 Цели и задачи исследования 9 3.4 География исследования 9 3.5 Время проведения исследования 9 3.6 Методы сбора данных 9 4 Макроэкономическая конъюнктура 11 4.1.1 Валовой внутренний продукт 11 4.1.2 Промышленное производство 14 4.1.3 Уровень инфляции 15 4.1.4 Уровень доходов населения 16 4.1.5 Инвестиции 19 4.1.6 Розничная торговля 20 4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 22 5 Описание отрасли. Молочная промышленность. 24 5.1 Количественные характеристики отрасли молочной продукции 25 5.1.1 Объем производства молочной промышленности 25 5.1.2 Темпы роста объемов производства молока и молочной продукции 26 5.2 Описание влияющих Рынков 27 5.2.1 Рынок молока и сливок 27 5.2.2 Рынок сухого молока, сливок и смесей для мороженого 29 5.3 Описание смежных рынков 33 5.3.1 Кондитерские и шоколадные изделия 33 5.3.2 Количественные показатели рынка 33 5.3.3 Динамика объемов производства кондитерских изделий по годам 33 5.4 Минеральная вода 36 6 Сегментация рынка 38 6.1 Определение продукции 38 6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 38 6.3 Сегментирование продукции по основным содержанию жира 39 6.4 Сегментирование Продукции по технологии производства 39 6.5 Сегментирование Продукции по видам упаковки 39 6.6 Ценовое сегментирование Продукции 40 6.7 Тенденции различных сегментах Продукции 40 6.7.1 Тенденции в сегментах различных видов Продукции 40 6.7.2 Тенденции в сегментах упаковки 41 7 Основные количественные характеристики Рынка 42 7.1 Объемы российского производства 42 7.2 Объемы импорта и экспорта 42 7.2.1 Соотношение импорта и экспорта 43 7.2.2 Импорт 44 7.2.3 Таблица 6. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г 44 7.2.4 Экспорт 47 7.3 Объем и емкость Рынка 49 7.3.1 Объем Рынка в натуральном выражении 49 7.3.2 Объем Рынка в денежном выражении 50 7.3.3 Емкость Рынка в натуральном и денежном выражении 50 7.4 Темпы роста Рынка 50 7.5 Влияние сезонности на Рынок 51 8 Сбытовая структура Рынка 52 8.1 Цепочка движения товара 52 8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 53 8.2.1 Производители Продукции 53 8.2.2 Дистрибьюторы продукции 54 8.2.3 Розничный сектор 54 8.3 Основные принципы ценообразования 55 9 Конкурентный анализ 58 9.1 Конкуренция между крупнейшими производителями 58 9.1.1 Основные параметры конкуренции 58 9.1.2 Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний 58 9.1.3 Baskin-Robbins 58 9.1.4 Nestlе S.A. 60 9.1.5 Чистая линия 62 9.1.6 Айсберри 63 9.1.7 ООО «УК «НовоКузбассХолдинг 63 9.1.8 Инмарко 65 9.1.9 Русский холод 66 9.1.10 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями 70 9.2 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями 70 9.2.1 Tradeby 70 9.2.2 «Зимняя сказка» 71 9.2.3 Замороженные продукты 73 9.2.4 Dimarco-trade 73 9.2.5 Ледар 74 9.2.6 Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами. 77 9.3 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора 77 10 Анализ потребителей 84 10.1 Описание потребителей 84 10.2 Структура потребления по видам мороженого 84 10.3 Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени 85 10.4 Структура осведомленности потребителей о марках и поставщиках мороженого 86 10.5 Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого 87 10.6 Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого 88 10.7 Основные тенденции в потребительском сегменте 89 11 Обобщающие выводы по отчету 91 11.1 Факторы, влияющие на развитие Рынка 91 11.1.1 Step-анализ Рынка 91 11.1.2 Факторы, благоприятствующие развитию Рынка 92 11.2 Анализ рисков 92 11.2.1 Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков 93 11.3 Прогнозы развития рынка 94 12 I. Группы изданий по основным параметрам 94 13 Общие выводы по отчету 95
Перечень приложений
Диаграмма 1. Динамика изменений объемов ВВП, 2002-2012 гг. (прогноз), млрд. RUR Диаграмма 2. Динамика цепных темпов прироста ВВП за 2002 -2012гг., % Диаграмма 3. Динамика темпов прироста ВВП в ценах 2002 года по базису 2002 года за 2002 -2012гг., % Диаграмма 4. Индексы физического объема ВВП (в процентах к соответствующему кварталу предыдущего года), 2010 - 2 квартал 2012 гг. Диаграмма 5. Индекс промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011 – первый квартал 2012 гг. Диаграмма 6. Уровень инфляции 2003-2012 (прогноз) гг., % Диаграмма 7. Среднемесячная заработная плата за 2011 – 8 мес. 2012 года, тыс. RUR. Диаграмма 8. Динамика темпов прироста среднемесячной заработной платы за 8 мес. 2012 года к аналогичному периоду 2011 года, % Диаграмма 9. Динамика физического объема инвестиций в основной капитал, в 2012 г., в % к соответствующему периоду предыдущего года Диаграмма 10. Оборот розничной торговли за 2011 год - 8 мес. 2012 года, млрд. RUR Диаграмма 11. Динамика темпов прироста среднедневного оборота розничной торговли за 8 мес. 2012 года Диаграмма 12. Объем производства молочных продуктов в 2008 - январь-август 2012гг., тыс. тонн. Диаграмма 13. Цепные и базисные темпы прироста производства молочных продуктов 2009 – 2012 (прогноз), % Диаграмма 14. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2007-2012гг., тыс. голов. Диаграмма 15. Объем производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2007-2011гг., тыс. тонн. Диаграмма 16. Распределение производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2011г., в % Диаграмма 17. Темпы роста производства сухого молока, сливок в твердых формах и смесей для мороженого в 2007-2011гг., % Диаграмма 18. Динамика объема российского производства кондитерских изделий в 2007-2011 гг., тонн Диаграмма 19. Объем российского производства мороженого в 2007-2011гг., тыс. тонн. Диаграмма 20. Цепные и базисные темпы роста производства мороженого в 2006-2011гг., % Диаграмма 21. Структура розничных продаж в Москве и России в 2010г. (летние месяцы), % Таблица 1. Коэффициент приведения уровня инфляции для расчета темпов прироста среднемесячной заработной платы Таблица 2. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок мороженого Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке Таблица 4. Объемы экспорта и импорта, 2011г. Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 3 кв. 2012г Таблица 6. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г. Таблица 7. Основные страны-импортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 8. Основные страны-производители импортного мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г. Таблица 9. Основные страны-производители импортного мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 10. Основные страны-экспортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г. Таблица 11. Основные страны-экспортеры мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 12. Основные страны-производители экспорта мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2011г. Таблица 13. Основные страны-производители экспорта мороженого и их доли в натуральном и денежном выражении, 2012г. Таблица 14. Объем рынка мороженого в 2011 году по данным ФСГС, тыс. тонн Таблица 15. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам Таблица 16.Сравнительный анализ розничных сетей Таблица 17. Step-анализ российского рынка мороженого Таблица 18. Возможные риски, связанные с Рынком мороженого
В отчете предоставлена информация за 2011-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В 2014 году в России было произведено … мороженого и десертов замороженных прочих. Учитывая объем рынка в 2013 году …. руб. и темп роста ……%, можно предположить, что объем рынка в 2014 году составил ….. руб. Ассортимент мороженого постоянно ….. за счет использования новых видов …….. Вытесняются …… виды, увеличиваются доли …….. групп, в частности с ……… наполнителями. Как и прежде расширяется сегмент продукции, ориентированной на ……... По прежнему одним из наиболее популярных мороженых в ……… Лидерами среди производителей являются Unilever (Инмарко), «Айсберри», «Русский холод» и «Талосто». Среди тенденций рынка можно выделить следующие:
1. ОБЗОР РЫНКА МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 г. 1.1. Объем и динамика рынка молочных сливок жирностью выше 33%, 2014 г. 2. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 г. 2.1. Основные компании-производители, представленные на российском рынке ТОП 10 (Обязательно для изучения: Valio, Промилкер. Чудское озеро, Арлонатуро, Петмол, SterilGarda ): • Объем производства • Доля на рынке 3. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ МОЛОЧНЫХ СЛИВОК ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ ЖИРНОСТЬЮ ВЫШЕ 33% В РОССИИ, 2014 гг. 3.1. Оценка объема и структуры потребления молочных сливок жирностью 33% • По регионам • По жирности 3.2. Основные потребители сливок для взбивания 3.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка молочных сливок для взбивания жирностью выше 33% 4. РЕКОМЕНДАЦИИ И ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 4.1. Прогноз спроса до 2015г. 4.2. Выводы по исследованию.
Аналитическая справка — демо: «Производство плавленого сыра в РФ» Цели Аналитическая справка «Производство плавленого сыра в РФ» представляет собой информаци- онный продукт, разработанный по стандарту специалистами ИА Credinform. Временной период охвата составляет 2008-2012гг. Ретроспективный ряд рассматривается с 2003 года. Прогноз строится на период 2013-2015 гг. Источники информации 1. Федеральная служба государственной статистики РФ, Федеральная налоговая служба РФ (Единый государственный реестр юридических лиц), Федеральная служба по финансовым рын- кам РФ и прочие министерства и ведомства, отраслевые ассоциации и т.п. (официальные дан- ные). 2. Информационные порталы федеральных и региональных органов власти, материалы и пресс- релизы компаний-участников рынка, оценки ведущих специалистов страны, отраслевых анали- тиков и экспертов, опубликованные в открытых источниках информации (СМИ). 3. Собственный информационный ресурс и обширная база данных предприятий ИА Credinform (Глобальная Универсальная Система “ГЛОБАС-I”, свидетельство государственной регистрации №2008620204), сформированная на основе многолетней работы и постоянно обновляемая из официальных источников (ФНС РФ, ФСГС РФ и других министерств и ведомств). 1. Аналитический эк…
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию
2. КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ 2.1. Французская классификация сыров (по технологии) 2.2. Товароведная классификация сыров 2.3. Основные сорта сыров
3. МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА 3.1. Производство сыров и молочной продукции в мире 3.2. География производства сыров 3.3. Мировая торговля сырами и творогом 3.3.1. Мировой экспорт Объем и динамика экспорта Географическая структура экспорта 3.3.2. Мировой импорт Объем и динамика импорта Географическая структура импорта
4. РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЫРА 4.1. Розничная продажа сыров в России 4.1.1. Объем и динамика продаж 4.1.2. География продаж сыров 4.2. Объем российского рынка сыров 4.3. Доля импортной продукции на рынке 4.4. Особенности и перспективы развития российского рынка сыра
5. ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ В РОССИИ 5.1. Общая характеристика производства сыров в России 5.1.1. Объем и динамика производства сыров 5.1.2. Структура производства сыров по видам 5.1.3. География производства сыров 5.1.4. Ведущие производители сыров и сырных продуктов 5.1.5. Выручка от продажи произведенных сыров Динамика выручки География выручки 5.1.6. Инвестиции в отрасль Объем и динамика инвестиций Структура инвестиций География инвестирования 5.2. Производство основных …
