Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика», была дана общая характеристика российского рынка соусов, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок. В рамках анализа российского рынка соусов была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка. Выдержки из исследования Согласно данным официальной статистики, в 2011г. производство майонеза в РФ сократилось на***% до … тыс.тонн. За 9 мес. 2012г. в России было произведено … тыс.тонн майонеза.
Что касается средних потребительских цен на отдельные виды соусов, то по данным «ФСГС РФ», в сентябре 2012г. стоимость 1 кг кетчупа составляла … руб. По сравнению с аналогичным периодом 2011г., цены на кетчуп выросли на **% (в сентябре 2011г. – … руб.)
В структуре производства соусов в России преобладает майонез, на долю которого приходится около **% произведенной продукции. На втором месте по объему производства находятся кетчуп и томатные соусы (****%). Далее следуют горчица (***%) и соевый соус (***%).
Подробное оглавление/содержание отчёта
ВВЕДЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА Определение продукции Показатели социально-экономического развития Описание отрасли Влияющие и смежные рынки Резюме по разделу СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОУСОВ Сегментация Рынка по основным видам продукции Ценовая сегментация Рынка Сегментация Рынка по виду упаковки Резюме по разделу ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА СОУСОВ Объем производства Объем импорта и экспорта Объем Рынка Резюме по разделу КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СОУСОВ Уровень конкуренции, параметры конкуренции Описание профилей крупнейших игроков Рынка Резюме по разделу КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СОУСОВ Особенности сбытовой политики на Рынке Описание производителей Описание розничного сегмента Рынка Основные каналы продвижения на рынке Резюме по разделу АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СОУСОВ Описание потребителей на Рынке Потребительские предпочтения на Рынке Резюме по разделу ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ Основные тенденции Рынка STEEPLE-анализ рынка Риски и барьеры при выходе на рынок РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перечень приложений
Таблица 1. Выпуск важнейших видов продукции пищевой промышленности, тыс. т. Таблица 2. Ценовая сегментация рынка соусов в 2011г., руб./кг (цены производителей) Таблица 3. Крупнейшие страны-поставщики кетчупа в РФ за 2011г. Таблица 4. Крупнейшие страны-покупатели российского кетчупа в 2011г. Таблица 5. Крупнейшие страны-поставщики горчицы в РФ за 2011г. Таблица 6. Крупнейшие страны-покупатели российской горчицы в 2011г. Таблица 7. Крупнейшие страны-поставщики соевого соуса в РФ за 2011г. Таблица 8. Крупнейшие страны-покупатели соевого соуса в 2011г. Таблица 9. Исходные данные для расчета объема рынка соусов в 2010-2011г.г., тыс. тонн Таблица 10. Показатели производства «НМЖК» за 2010-2011г.г., тыс. тонн Таблица 11. Сравнительные характеристики игроков Рынка Таблица 12. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам Таблица 13. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату
Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2007-2011гг., в текущих ценах, млрд. руб. Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2011-2014г.г., % Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2011-2012г.г., % к предыдущему месяцу Диаграмма 4. Уровень занятости в сентябре 2012г., % Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в сентябре 2012г. (% от численности экономически активного населения) Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб. Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2011г.г., трлн. руб. Диаграмма 9. Структура оборота розничной торговли в сентябре 2012г., % Диаграмма 10. Доля продовольственных товаров в структуре розничной торговли в сентябре 2012г. Диаграмма 11. Динамика производства пищевых продуктов, включая напитки и табак, в янв. - сен 2008-2012г.г., % к соответствующему периоду прошлого года Диаграмма 12. структура использованных упаковочных материалов в крупных мегаполисах, % Диаграмма 13. Динамика выпуска бутылок в РФ за 2006-2011г.г., млрд. шт. Диаграмма 14. Объем производства полимеров в РФ за 2010-2011г.г., млн. тонн Диаграмма 15. Структура производства полимеров в 2011г., % Диаграмма 16. Структура рынка соусов по цене, % Диаграмма 17. Средние потребительские цены на кетчуп в 2011-2012г.г., руб./кг Диаграмма 18. Средние потребительские цены на майонез в 2011-2012г.г., руб./кг Диаграмма 19. Доля doy-pack упаковки в структуре производства соусов, % Диаграмма 20. Динамика производства соусов в РФ за 2010-2011г.г., тыс. тонн Диаграмма 21. Динамика производства соусов в России в 2011-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 22. Структура производства соусов в РФ в янв. - сен 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 23. Динамика производства некоторых видов соусов в янв-сен 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 26. ТОП-10 регионов по объему производства майонезов в РФ за 9 мес. 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 27. Структура производства майонеза в янв-сен 2012г., % Диаграмма 28. Динамика производства кетчупа в РФ за 2010-2011г.г., тыс. тонн Диаграмма 29. Динамика производства кетчупа за 9 мес. 2010-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 30. ТОП-10 регионов по объему производства кетчупов в РФ за 9 мес. 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 31. Динамика производства горчицы в РФ за 2010-2011г.г., тыс. тонн Диаграмма 32. Динамика производства горчицы за 9 мес. 2010-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 33. ТОП-10 регионов по объему производства горчицы в РФ за 9 мес. 2012г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 34. Динамика производства соевого соуса в РФ за 2010-2011г.г., тыс. тонн Диаграмма 35. Динамика производства соевого соуса за 9 мес.2010-2012г.г., тыс. тонн Диаграмма 36. Динамика импорта соусов и продуктов для их приготовления в 2010-2011г.г. Диаграмма 37. Структура импорта соуса и продуктов для его приготовления, % Диаграмма 38. Крупнейшие страны-поставщики соусов в РФ в 2011г., % (в натуральном выражении) Диаграмма 39. Крупнейшие страны-поставщики соусов в РФ в 2011г., % (в денежном выражении) Диаграмма 40. Динамика экспорта соусов и продуктов для их приготовления в 2010-2011г.г. Диаграмма 41. Структура экспорта соусов в 2011г., % Диаграмма 42. Крупнейшие страны-покупатели российских соусов в 2011г., % Диаграмма 43. Объем импорта кетчупа в 2010-2011г.г. Диаграмма 44. Объем экспорта кетчупа в 2010-2011г.г. Диаграмма 45. Объем импорта горчицы в 2011г. Диаграмма 46. Объем экспорта горчицы в 2011г. Диаграмма 47. Объем импорта соевого соуса в 2010-2011г.г. Диаграмма 48. Объем экспорта соевого соуса в 2011г. Диаграмма 49. Объем рынка соусов в 2010-2011г.г., тыс. тонн Диаграмма 52. Динамика продуктового ритейла за период 2006-2010 гг., млрд. руб. Диаграмма 53. Структура продуктового ритейла по показателю оборота, % Диаграмма 54. Структура сетевой розницы, % Диаграмма 55. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2011г., % (в стоимостном выражении) Диаграмма 56. Структура населения России по территориальному признаку, на 1 января 2012г., % Диаграмма 57. Места покупки соусов, % Диаграмма 58. Структура продаж майонеза, % (в натуральном выражении) Диаграмма 59. Потребительские предпочтения при покупке кетчупов, %
Глава 1. Краткая характеристика продукта 1.1. Определение и виды пектинов 1.2. Применение пектинов 1.3. Сырье, используемое для производства пектинов Глава 2. Объем и структура рынка 2.1. Оценка объемов потребления пектина в России, 2005-2010 2.1.1. Оценка по данным ФТС РФ 2.1.2. Оценка по данным поставщиков 2.2. Сегментация рынка пектинов 2.2.1. По отраслям потребления 2.2.2. По видам Глава 3. Характеристика предложения пектинов в России 3.1. Зарубежные производители пектина, присутствующие на рынке 3.1.1. Структура поставок по странам и компаниям-производителям 3.1.2. Характеристика импортируемой продукции 3.1.2.1 Cargill 3.1.2.2 CP Kelco 3.1.2.3 Herbstreith & Fox 3.1.2.4 Yantai Andre Pectin 3.1.2.5 Danisco 3.1.2.6 Ceamsa 3.1.2.7 Pektowin 3.2. Российские дистрибьюторы 3.2.1. Схема распределения импортного пектина 3.2.2. Характеристика крупнейших поставщиков пектина Глава 4. Анализ потребления пектинов в России 4.1. Производители кондитерских изделий 4.2. Производители кисломолочных продуктов 4.3. Переработчики фруктов и ягод 4.4. Детское питание Глава 5. Ценовой обзор Глава 6. Прогно…
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ГОРЧИЦЫ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ГОРЧИЦЫ
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ГОРЧИЦЫ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена розничных продаж
Соотношение розничной цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
ПОТРЕБЛЕНИЕ ГОРЧИЦЫ
Численность потребителей
Доля потребителей от населения
Уровень потребления и средние затраты на покупку
ПРОИЗВОДСТВО ГОРЧИЦЫ
Натуральный объем производства
Цена производства
Рейтинг предприятий
Рейтинги производителей по объему экспорта и импорта
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ГОРЧИЦЫ
Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОРЧИЦЫ <…
1. ОБЗОР РЫНКА МАРИНАДОВ Общая информация по рынку Основные характеристики рынка Объем и емкость рынка Оценка текущих тенденций, проблем и перспектив развития рынка Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка Структура рынка по ассортименту (для маринования мяса, рыбы, птицы) - сухие маринады - жидкие маринады Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей
2. АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК МАРИНАДОВ Объем и динамика импорта Структура импорта по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам получения по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) Объем и динамика экспорта Структура экспорта по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам отправления (в натуральном и стоимостном выражении) по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)
1. Методологические комментарии к исследованию 4 2. Обзор рынка поваренной соли в ОАЭ, 2011-2012гг. 6 2.1. Основные характеристики анализируемого рынка 6 2.2. Объем рынка поваренной соли в 2011 г. 8 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития 12 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 13 3. Емкость рынка поваренной соли ОАЭ в 2011 г. 14 4. Структура рынка поваренной соли в ОАЭ. Анализ перспективных сегментов 14 5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и дистрибьюторы в ОАЭ 16 5.1. Насыщенность рынка 16 5.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 17 5.3. Основные дистрибьюторские компании и их доли на рынке 18 6. Анализ потребления поваренной соли в ОАЭ 19 6.1. Оценка объема и структуры потребления 19 6.2. Анализ факторов спроса 21 7. Рекомендации и выводы по исследованию 22 7.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке 22 7.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынке 26 7.3. Выводы по исследованию 27
СОДЕРЖАНИЕ
1.Введение
2.Новости мирового рынка КПП в сегменте кабеля силового на напряжение 1кВ и выше
3.Новости российского рынка КПП в сегменте кабеля силового на напряжение 1кВ и выше
4.Ключевые экономические показатели в РФ
4.1.Производство кабеля силового на напряжение 1кВ и выше в России
4.2.Основные производители кабеля силового на напряжение 1кВ и выше
4.3.Региональная структура рынка кабеля силового на напряжение 1кВ и выше.
5.Импорт кабеля силового на напряжение 1кВ и выше в Россию
5.1.Основные иностранные производители кабеля силового на напряжение 1кВ и выше (с указанием объемов поставок в РФ в натуральном и денежном выражении)
5.2.Основные российские покупатели кабеля силового на напряжение 1кВ и выше (с указанием объемов закупок в натуральном и денежном выражении)
5.3.Структура рынка кабеля силового на напряжение 1кВ и выше по странам-производителям
5.4.Региональная структура импортных закупок кабеля силового на напряжение 1кВ и выше
6.Экспорт кабеля силового на напряжение 1кВ и выше из России
6.1.Основные экспортеры кабеля силового на напряжение 1кВ и выше (с указанием объемов продаж в натуральном и денежном выражении)
6.2.Основные иностранные компании-покупатели кабеля силового на напряжение 1кВ и выше (с указанием объемов закупок в натуральном и денежном выражени…
