Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Цель исследования: Обзор рынка розничной торговли продуктами питания.
География исследования: РФ.
Задачи исследования: • Обзор рынка розничной торговли (оборот и географическая структура рынка розничной торговли в целом и продуктами питания в частности, форматы розничной торговли на рынке РФ) • Обзор конкурентной среды (характеристика и география крупнейших розничных сетей, франчайзинговые программы на рынке) • Потребление продуктов питания (объем, динамика и структура потребления продуктов питания в РФ, динамика цен)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ОБЗОРА:
• Оборот розничной торговли составляет ***млрд. руб. • В географической структуре оборота розничной торговли наибольшая часть приходится на Москву (***%), на втором месте находится Санкт-Петербург (***%). • Оборот розничной торговли продуктами питания в России составляет *** млн. руб. • Оборот розничной торговли продуктами питания в Москве составляет *** млн. руб. Оборот розничной торговли продуктами питания в Московской области составляет *** млн. руб. • Наибольшая выручка у сети X5 Retail group – *** млрд. руб., на втором месте по данному показателю – сеть *** – *** млрд. руб. • Наибольшее количество магазинов в сети присутствует в розничной компании «***». Количество магазинов составляет ***. В сети «X5 Retail Group» количество магазинов достигает ***. • В общей структуре расходов населения на долю продовольственных товаров приходится более трети (37,97%) от общих расходов на товары и услуги. • Наибольшая доля в обороте продовольственных товаров приходится на мясопродукты (***%). На алкогольные напитки потребители тратят порядка ***% от общих расходов на продовольственные товары. Доля плодоовощной продукции составляет 10%.
В отчете приведено 4 диаграммы, 13 графиков и 7 таблиц.
Подробное оглавление/содержание отчёта
СОДЕРЖАНИЕ 2
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 3 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 3 ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР РЫНКА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 4 1.1. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 4 1.1.1. Объем и динамика общего оборота 4 1.1.2. Географическая структура оборота розничной торговли 5 1.2. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ 7 1.2.1. Объем и динамика оборота продуктов питания 7 1.2.2. Географическая структура оборота торговли продуктами питания 8 1.3. ФОРМАТЫ ТОРГОВЛИ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ 11 1.3.1. Классификация типов розничных магазинов 11 1.3.2. Форматы розничной торговли на российском рынке 12
ГЛАВА 2. ОБЗОР КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ 16 2.1. КРУПНЕЙШИЕ РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ НА РЫНКЕ 16 2.1.1. Характеристика розничных сетей 16 2.1.2. География розничных сетей 23 2.2. ФРАНЧАЙЗИНГОВЫЕ ПРОГРАММЫ НА РЫНКЕ 27 2.2.1.«ПАТЭРСОН» 27 2.2.2. «ПЕРЕКРЕСТОК-ЭКСПРЕСС» 28 2.2.3. «КОПЕЙКА» 29
ГЛАВА 3. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В РФ 31 3.1. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 31 3.2. ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 34 3.3. РОЗНИЧНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ 35
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ 39
О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING 42
Перечень приложений
Список графиков: График 1. Динамика оборота розничной торговли в России График 2. Динамика оборота розничной торговли в Москве График 3. Динамика оборота розничной торговли в Санкт-Петербурге График 4. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в России График 5. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в Московском регионе График 6. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в Санкт-Петербурге График 7. Крупнейшие розничные компании по объему выручки График 8. Крупнейшие розничные компании по количеству магазинов в сети График 9. Динамика доли отдельных групп товаров в обороте розничной торговли График 10. Объем потребления продуктов питания на одного работающего График 11. Динамика розничных потребительских цен на мясо и мясопродукты График 12. Динамика розничных потребительских цен на рыбу График 13. Динамика розничных потребительских цен на молоко и молочные продукты
Список диаграмм: Диаграмма 1. Географическая структура розничной торговли Диаграмма 2. Географическая структура розничной торговли продуктами питания Диаграмма 3. Структура потребительских доходов населения Диаграмма 4. Доля отдельных групп товаров в обороте продовольственных товаров
Список таблиц: Таблица 1. «Организационные форматы розничных сетей продуктовых магазинов» Таблица 2. Характеристика крупнейших розничных компаний Таблица 3. Крупнейшие розничные компании по количеству магазинов в сети Таблица 4. Структура потребительских доходов населения Таблица 5. Розничные потребительские цены на мясо и мясопродукты, руб. Таблица 6. Розничные потребительские цены на рыбу и продукты из нее, руб. Таблица 7. Розничные потребительские цены на молоко и молочные продукты, руб.
РЕЗЮМЕ В июле 2008 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование «Розничные продовольственные сети в России». Россия является одновременно самым крупным, самым быстрорастущим и самым инвестиционно привлекательным потребительским рынком Европы. В 2007 г. рост потребительских расходов составил 32% по отношению к 2006 году. Общий оборот розничной торговли в России в 2007 г. оценивается ФСГС РФ в 424 млрд. долларов. В 2007 году розничная торговля развивалась значительно динамичнее, чем в 2006 году. По данным Росстата, прирост оборота розничной торговли составил 15,2%, тогда как в 2006 году - 13,9%. По оценкам экспертов, в течение I полугодия 2008 года оборот розничной торговли увеличился во всех федеральных округах и практически во всех субъектах России. Наибольший прирост отмечен в Южном федеральном округе – 20%, второе и третье места по темпу роста занимают Приволжский и Уральский ФО – 18% и 17% соответственно. Региональная структура оборота розничной торговли России отличается существенной неравномерностью: почти половина оборота розничной торговли приходится на 10 субъектов России. По данным ФСГС РФ, темп роста розничных продаж по продовольственным товарам был значительно ниже в 2007 г.: оборот непродовольственных товаров за 2007 год увеличи…
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования – провести анализ текущей ситуации на рынке продуктовых розничных сетей, тенденций и стратегий его развития. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ходе исследования были изучены макроэкономическая ситуация и государственная политика, влияющие на рынок. Приведены оценки объема рынка и темпов его роста, проведена сегментация основных игроков рынка, выявлены основные игроки рынка и их стратегии развития. Рассмотрены основные розничные форматы, тенденции их развития. Оценены перспективы рынка. ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Макроэкономическая ситуация Развитие розничной торговли Влияющие рынки Сегментация и структура Рынка Сегментация рынка Тенденции в различных сегментах по форматам торговли Тенденции в ценовых сегментах Основные количественные характеристики Рынка Объем и емкость Рынка Темпы роста Рынка Конкурентный анализ Конкуренция между крупнейшими сетевыми продуктовыми розничными сетями Описание профилей крупнейших компаний Сравнительная характеристика крупнейших сетевых розничных компаний по основным описательным параметрам и стратегии их развития Стратегии развития продуктовых розничных сетей Обобщающие выводы и рекомендации Факторы, благоприятствующие развитию…
RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION OF RUSSIA 1.1.Population of Russia Number of population Largest cities Social standard of living Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economic development Stability of state budget 1.3. Position of Russia in the world Share of RF in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1.Characteristics of retail market 2.2.Classification of retail trade All-Russian classification of products by types of economic activities Classification by forms of property Classification by types of trade Classification by specialization Classification by type of organization Classification by types of trading object Classification by forms of trading service Classification by size and methods of trading Classification by price policy 3. WORLD RETAIL MARKET 3.1.Dynamics of world retail trade turnover by years 3.2.World retail trade with foodstuff 3.3.Import of provisions Dynamics of import Structure of import 3.4.Export of provisions Dynamics of export Structure of export 3.5.Trends of world retail market 4. DEVELOPMENT OF RETAIL TRADE IN RUSSIA 4.1.Profits and losses of population Average monthly salary Money profits of population Consumer expenses 4.2.Inflation on provision market 4.3.…
Введение 4 Список терминов и определений 6 Методологическая часть 7 Описание типа исследования 7 Объект исследования 7 Цели и задачи исследования 7 География исследования 7 Время проведения исследования 7 Методы сбора данных 8 Общая экономическая ситуация 9 Динамика валового внутреннего продукта 9 Промышленное производство 11 Уровень инфляции 13 Уровень доходов населения 15 Инвестиции 17 Розничная торговля 18 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20 Описание отрасли 22 Описание влияющих Рынков 28 Основные показатели развития пищевой промышленности России 28 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 31 Рынок торговой недвижимости 34 Сегментация рынка 36 Сегментация по признаку зоны влияния магазина 39 Сегментация с точки зрения размера магазина 39 Сегментация по типу здания предприятия розничной торговли и особенностям его объемно-планировочного решения 39 Тенденции в различных рыночных сегментах 40 Ценовое сегментирование на рынке 41 Тенденции в ценовых сегментах 43 Основные количественные характеристики рынка 44 Объем рынка 44 Прогноз развития рынка до 2020 года 48 Влияние сезонности на Рынок 49 Сбытовая структура Рынка 50 Цепочка движения товара 50 Конкурентный анализ 51 Анализ потребителей 81 Описание потребителей 81 Обобщающие выводы п…
