Телефон для консультаций: +7(985)920-61-98 (телефон офиса в Москве), 8(800)55-189-55 (бесплатный телефон по РФ)
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму
регистрации.
Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:
1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования
Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Полное описание отчёта
Дата подготовки: Сентябрь 2017 года
Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 3
Таблиц: 3
Способ получения: электронной почтой
Язык отчета: русский
Подробное оглавление/содержание отчёта
Не смотря на сокращение производство яиц в Украине в будущем рост экономики поспособствует постановлению и развитию данного рынка. В Украине производством яиц занимаются сельскохозяйственные предприятия и домохозяйства, основную долю на рынке занимают несколько сельскохозяйственных производителей.
ДЕТАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ:
1. Анализ операторов рынка яиц в Украине
1.1. Перечень основных операторов рынка и краткая характеристика, контакты
1.2. Объемы производства основных операторов рынка яиц в Украине в 2016 и 1 половине 2017 гг.
1.3. Доли основных производителей рынка яиц в Украине в натуральном выражении в 2016 и 1 половине 2017 гг.
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Крупнейшие производители яиц в Украине в 2016-2017 гг.
2. Объемы производства основных операторов рынка яиц в Украине в 2016 году, в натуральном выражении, млн. шт
3. Объемы производства основных операторов рынка яиц в Украине за 6 мес. 2017 года, в натуральном выражении, млн. шт (оценка)
До недавнего времени на российском рынке мяса уток была представлена в основном импортная продукция преимущественно из стран Евросоюза. Однако в последние годы прослеживается явная тенденция к импортозамещению: в стране стало развиваться внутреннее производство данного вида мяса. В 2011-2015 гг производство мяса уток на птицеводческих предприятиях России выросло в 5,4 раза: с 7,5 до 40,5 тыс т. Наибольший рост показателя имел место в 2014 г – на 188,1% относительно 2013 г. Основная причина – наращивание производства мяса уток компанией ООО «Донстар» (Ростовская область). Объем выпуска на предприятии в 2014 г составил порядка 20 тыс т. По итогам 2015 г «Донстар» практически вышел на проектную мощность, объем производства достиг 24,2 тыс т. Осенью 2015 г в Челябинской области было запущено второе промышленное производство мяса утки в масштабах страны – ООО «Утиные фермы», Проектная мощность предприятия составляет 6,5 тыс т продукции в год. С 2011 по 2015 гг натуральный объём продаж мяса уток в стране вырос в 3,4 раза: с 12,4 до 42,7 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Наибольший прирост показателя имел место в 2014 г – на 84,6%, а наименьший – в 2013 г (на 10,5%). В 2016-2020 гг …
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка мяса птицы для детского питания.
Мясо птицы — один из важнейших элементов питания детей. Про¬дукты на его основе должны состав¬лять около 30% от всех мясных изде¬лий для данной категории населения. В настоящее время в связи с ростом производства и широким внедрени¬ем глубокой переработки мяса птицы доля продуктов из него возрастает. При организации питания детей в дошкольных организациях (ДОУ) це¬лесообразно использовать полуфабри¬каты промышленного производства. Это обеспечивает гарантированное качество продукта. Компании-производители детского питания закупают в основном филе грудки и бедра. В течение последних 10 лет ВНИИПП выдало ТУ для производства мяса птицы для детей 14 предприятиям и ГОСТ – 10 компаниям. Зачастую компании брали и ТУ и ГОСТ.
В ходе исследования выяснилось, что единственная птицефабрика, которая в настоящий момент выпускает мясо птицы для детей - ООО «Птицефабрика Акашевская»: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола. Рынок детского питания на сегодняшний день - самый быстрорастущий в мире среди продуктовых рынков. В России такой рост рынка также ростом рождаемости, и изменением образа жизни женщин: все бол…
Данный отчет содержит аналитическую информацию об анализе рынка куриных яиц и производных яичных продуктов – альбумина, меланжа (яичного порошка).
Выдержки из текста:
…Весовые категории для куриных яиц:
S – меньше 53 г (третья категория
M – 53–63 г (вторая категория)
L – 63–73 г (первая категория)
L – 73 г и больше (отборные, маркирование буквой «о») ….
…Ленинградская область занимает первое место в РФ по производству куриных яиц…
…Экспорт яиц был малым в силу того, что яйца очень сложно экспортировать из-за ограничений ветеринарного характера. Поэтому, произведённая продукция сверх потребления в СЗФО сбывается в другие регионы России…
…На каждого жителя области произведено около 1,56 тыс. штук куриных яиц. Рекомендуемый медицинский норматив потребления – 290-298 штук…
…В Ленинградской области 3 птицефабрики специализируются на производстве куриного яйца:
ЗАО «Птицефабрика Синявинская имени 60-летия Союза ССР»
ЗАО «Агрокомплекс «Оредеж»
ОАО «Леноблптицепром» …
…Согласно данным Росстата, общий объем производства яиц в РФ по итогам 2015 года составил ……
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения
2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯИЦ
3. МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
3.1. Крупнейшие страны-производители яиц
3.2. Крупнейшие страны-потребители яиц 4. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПТИЦЕВОДСТВА
4.1. Поголовье птицы
4.2. Яйценоскость курицы
4.3. Доля яиц, идущих на переработку
5. ОБЪЕМ ПРОДАЖ ЯИЦ
5.1. Объем розничных продаж в количественном выражении
5.2. Объем розничных продаж в стоимостном выражении
5.3. Структура розничных продаж по наличию упаковки
5.4. Доля импорта на российском рынке яиц
5.5. Структура потребления произведенных в России яиц по отраслям
6. ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЯИЦ 7. ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ
7.1. Динамика объема производства
7.2. Объемы производства в федеральных округах РФ
7.3. Структура производства по федеральным округам РФ
7.4. Объемы производства в регионах РФ
7.5. Структура производства по регионам РФ
7.6. Крупнейшие регионы РФ по экспорту яйца
8. КРУПНЕЙШИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
8.1. Рейтинг российских производителей яиц
8.2. Крупнейшие предприятия по о…
